【志摩観光ホテル】オリジナル ジェラート＆アイスクリーム「Eclat de Mie（エクラ ド ミエ）～三重の輝き～」を販売。総料理長 樋口宏江が手がける三重の恵みを凝縮した珠玉のラインナップ

都ホテルズ＆リゾーツ
豊かな自然に恵まれた三重県産の素材をふんだんに使用し、素材の魅力を最大限に引き出すことにこだわりました。洗練された味わいで特別なスイーツ体験をお届けします。2025年9月20日(土)販売開始。




■「Eclat de Mie（エクラ ド ミエ）」 商品ラインナップ
定番のフルーツから地域の特産品まで、意外な組み合わせや繊細な風味を追求しました。



◎いちごソルベ　　　600円
志摩産苺「レッドパール」を使用。「レッドパール」の特徴である甘みと酸味のバランス、フレッシュな香りを引き出しました。




◎クリームチーズ＆トマト　　　600円
濃厚なクリームチーズに、多気産トマトのコンフィとジャムを加えました。一皿の料理のような繊細なハーモニーをお楽しみください。



◎いちご＆甘酒アイスクリーム　　　 600円
志摩産苺の「レッドパール」と、伊賀市の酒蔵から取り寄せた酒粕を合わせました。それぞれの魅力が調和する和のフレーバー。



◎あおさのり　　　600円
三重県産あおさに南伊勢産スジアオノリをブレンド。豊かな香りと風味が広がる伊勢志摩の海を感じるジェラートです。



◎棒ほうじ茶　　　600円
四日市市水沢産の棒ほうじ茶をミルクでじっくり煮出し、芳醇な香ばしさを引き出しました。優しい中にもしっかりとした個性が感じられます。



◎オレンジリキュールアイスクリーム　　　700円
オレンジの爽やかな香りとほろ苦さ、上質な甘みが広がる味わい。レストランデザートを再現したアイスクリームです。



◎グラス・オ・ショコラ　　　600円
フランス産チョコレートを使用、カカオの濃厚で奥深い風味が広がる優雅なショコラスイーツです。



◎ウィスキーリキュールアイスクリーム　　　700円
シングルモルトウィスキーの豊かな香りと芳醇な風味が、まろやかなミルクアイスと調和。優雅で贅沢なひとときを演出する、大人のためのデザートです。

■商品概要

◎商品名｜志摩観光ホテルオリジナルジェラート＆アイスクリーム「Eclat de Mie（エクラ ド ミエ）
　　　　　～三重の輝き～」
◎内容量｜132ml
◎価　格｜600円～700円（消費税込）　※商品により異なります
◎販売場所｜ ・志摩観光ホテル ザ クラシック 1F　ショップ
　　　　　　 ・志摩観光ホテル ザ ベイスイート 1F　ブティック
　 ・都ホテルズ＆リゾーツ オンラインショップ
　　　　　　　◎「オリジナルジェラート＆アイスクリーム」商品ページ
◎販売内容
・単品（ホテル店頭のみ）
・6個入りアソートボックス　（ホテル店頭、オンラインショップ）

■ギフトにおすすめ「アソートボックス（6種）」

自宅でのひと時に、大切な方への贈り物に。ホテルおすすめのフレーバー６種のセット。



＜内容＞
・いちごソルベ
・クリームチーズ＆トマト
・いちご＆甘酒アイスクリーム
・あおさのり
・棒ほうじ茶
・オレンジリキュールアイスクリーム

　　　　　　　　　4,500円（税込）※送料別





【商品のご予約、お問い合わせ先】
志摩観光ホテル TEL 0599-43-1211（代表） 9:00～20:00



※写真はすべてイメージです。
※表示料金には、消費税およびサービス料が含まれています。



志摩観光ホテル
～ 志摩時間へ、ようこそ ～
三重県の志摩半島南部、美しいリアス海岸や大小さまざまの島を有し、伊勢志摩国立公園の自然豊かな賢島にあり、穏やかな英虞湾海と深い森に抱かれた大人のラグジュアリーリゾートです。9万平米の広大な敷地と多彩なアクティビティでご滞在を彩るひとときを提供しています。また、両館には4つのレストランとカフェを備え、豊穣の海の恵みと三重の美食をお楽しみいただけます。英虞湾に沈む夕景では、リアス海岸に浮かぶ島々、名産でもある真珠養殖の筏が織り成すシルエットが神秘的な光景。その豊かな自然が「日本の原風景」とも称された、ここにしかない緩やかな時の流れをお過ごしください。

517-0502　三重県志摩市阿児町神明731
TEL　0599-43-1211　（ホテル代表）

公式サイト　　 https://www.miyakohotels.ne.jp/shima/
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