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2018年1月の編集後記

瀧川
瀧川

(インフルエンザで療養中)

内山
内山

「第1回ネッ担のオフ会」にご来場いただいたみなさま、どうもありがとうございました。なんせ第1回なので不慣れなことばかりでお見苦しい点もあったかと思いますが、またやるかと思いますのでよろしくお願いいたします。

看板
バッタバタ過ぎて自分では看板しか撮っていませんでした
渡部 和章
渡部 和章

通販で買ったオススメのキッチングッズを勝手に紹介するシリーズ、今回はニトリの「油はね防止ネット」。

油はね防止ネット

目の細かい金網で、直径約30cm。食材を焼いたり揚げたりするとき、フライパンや鍋の上に被せると、油はねを防ぎます。

油はね防止ネット
フライパンの上に被せるだけ
油はね防止ネット
我が家では、肉や魚を焼くときの必須アイテム

これを使うと、料理後の掃除が劇的に楽になります。この商品を買う前は、油が飛び散らないようにフライパンに蓋をしていたのですが、蒸気が充満して食材が水っぽくなってしまうのが難点でした。「油はね防止ネット」は蒸気がメッシュを通過するので、水っぽくなることもありません。

似たような商品はいくつかありますが、僕がこれを使っている理由は値段が安いから。税込399円。おそらく類似商品の中で最安値だと思います(他の商品は1000円以上するものも多いです)。

「油はね防止ネット」だけを通販で買うと送料の方が高くついてしまうので、他の商品とのまとめ買いか、店頭受け取りで買うのがオススメです〜〜。

池田 真也
池田

1月22日は首都圏で4年ぶりの大雪が降りましたね。編集部は各自判断で早引けとなっていたため、夕方にはオフィスがガラガラになっていました。

私が帰ろうとしたときには、すでにラッシュ報告が上がってきていたため時間をずらそうか思案しているとき、ふと思いました。

「昼のピークが過ぎた隙間時間、しかも雪が積もり始めている。これは、二郎のチャンスでは!?」

ジロリアンに雪など関係ない

期待しながら店の通りを横切ると、そこには20名ほどの行列が……。ジロリアンにとって少々の悪天候など関係なかったようです。素人の甘い考えでした。さすがです。

それにしても、昼時にスーツ姿で並んでいる人をよく見かけるのですが、あれは二郎半休とかなんでしょうか。入店までにざっと1時間以上かかる行列なので、どうしているのか気になります。

安田
安田

今月は「んまいもん」ではなく、喫茶店のご紹介。新宿にある喫茶店「アルル」です(以前にもここで書いたような気もしますが)。

店内を猫さまが自由に歩いている喫茶店で、たまにゆったりとしにいってます。

いま「石松」と「次郎長」という2匹がいます。でもだいたい寝てます。空席で寝てたり、

相席になったり、

起きてるときは、店内を歩き回ってたり、お客さんのいる席でも背もたれに座ってまわりを見回してたり。

でもやっぱり寝てる様子を眺めてるのは幸せですよね。

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