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1月の編集後記

瀧川
瀧川

僕がこの「シャリキン」(写真中央の水色の商品)に出会ったのは約1年前。

瀧川の編集後記
「シャリキン」と「ホッピー」は最高ですわ!

「キンミヤ焼酎」を凍らせたシャーベット状のことを「シャリキン」と呼ぶそうで、水やホッピーなどに入れると氷を入れずに飲むことができます。

販売元の「宮崎本店」によると、「普通の氷と違い、溶けた後でも薄まらない味とパンチのあるアルコール感が“呑兵衛”に人気の呑み方」だそうな。

僕はホッピーに「シャリキン」を入れて飲んでいますが、これがうまい! 置いている居酒屋はあまり見たことがなく、僕が通っているのは新橋のあるお店。確実に酔っ払います。

8割方、記憶を飛ばしています。ちなみに、1月中旬に仕事つながりの方々との新年会の二次会でそのお店へ。初めて飲んだIさん(物流関連の方)は、記憶を飛ばして、タクシー帰りとなりました。恐ろしい破壊力!

「シャリキン」は宮崎本店さんの通販サイトでも販売していますので、ダメ人間になりたい方はぜひ、どうぞ。

中川
中川

2月5日(日本時間では2月6日)に開催される第51回スーパーボウルでは、歴代最高のQBと称されるトム・ブレイディ率いるニューイングランド・ペイトリオッツが出場します。しかも、ブレイディにとって史上最多タイの5度目のスーパーボウル制覇がかかった試合となっており、歴史的な1戦といえます。

日本ではアメフトはなかなか人気がありませんが、ブレイディはこの時代に生きるものとしてぜひ見ておきたい選手の一人だと思います。

その日は有休をとって、スポーツバーにでも行こうか画策中です。

内山
内山

月に3〜4回は通販を利用していますが、宅配ボックスのおかげもあり、ほぼ再配達なしで暮らしています。特にヤマト運輸さんは「クロネコメンバーズ」に登録していれば、配達前にメールやアプリでお知らせしてくれるので助かります(ちょっとだけどポイントもたまるし)。

でも、佐川急便さんは「とりあえず行って、いなければ何度でも不在票」って感じで、いつの間にか郵便受けに不在票が入っていてガッカリ(1回で受け取りたいと思っているのに!)。もうちょっと仕組みでなんとかしてもらいたいです。

しかし、「この人は勤め人」って情報を持ってるはずのカード会社が、なんで平日着でカードを送るんでしょうかね??

魯 玉芳
魯 玉芳

年末年始は中国帰省でした。

日本にはない果物が食べれるのが楽しみ~~~。

ちょっと汚そうに見えますが、市場では果物がこういうふうに並んで売っていました。

市場での果物屋さん
市場での果物屋さん

種類がありすぎで、いっぺんにたくさん食べれないので、今回食べたのは龍眼、スイカと文旦です。

龍眼
龍眼

龍眼は品種によって実る時期が違います。タイのは5月下旬らしいですが、中国広東省のは10月になるみたいです。確か小さい頃は冬はドライフルーツの龍眼しかありませんでした。最近はビニールハウス栽培ですから、冬でも新鮮なのが食べれるようになりました。

スイカ
スイカ
日本では夏しか食べられないスイカですが、中国では一番南にある海南島では年中栽培できます。冬にわざわざ買う家庭は少ないのですが、市場へ行けば普通に買えます。レストランだと、食後のデザートはほとんどがスイカです。
文旦
文旦
文旦は日本では土佐文旦が有名ですが、一回もスーパーで見かけたことがないので、まだ日本の文旦を食べたことがないのです。中国では文旦はもう一つの名前があります。「柚子」です。そう、「ゆず」と発音がほぼ一緒です。 さまざまな品種がありますが、よく見られるのは果肉が淡い黄色い品種と赤い品種です。赤い品種はグレープフルーツと味が似ています。淡い黄色い品種のは赤い品種より甘いです。
安田
安田

今月の「んまいもん」は、鉄板焼「天」さん。

渋谷・青山・銀座・丸の内に店舗があるお店。今日は、そこから「焼うに」「きのこの盛合せ」「海老とブロッコリーのマヨネーズ」の写真を。

鉄板焼きって、調理方法がシンプルなので、素材と火加減が命なんですよね。「フォアグラの鉄板焼」とか「活 あわびの鉄板焼」とかみたいなグルメっぽいのもいいんですが、ぼくはこの焼きウニときのこを毎回頼みます。

以前は焼きウニに卵黄の醤油漬けをあわせてコクを出してたと思うのですが、今回のはそれがなく、ちょっと物足りなかったかな。でも、ハレの日に行くお店としてはいいと思いますよー(ちなみに丸の内のお店はコースのみ)。

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