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3月の編集後記

瀧川
瀧川

3月18日に、母校である中学校の閉校式に参加してきました。久しぶり(たぶん卒業してからだから約20年ぶり)に校舎に入ったのですが。

一番驚いたのが、中学生時代にもあった公衆電話がまだ設置されていたこと。それも、テレホンカードしか使えない、という当時のまま!

瀧川の編集後記
久しぶりに見たテレホンカードのみの公衆電話

小銭が使用できない公衆電話だったので、中学生だったときも「使いにくい」と思っていたのですが。そもそも、テレホンカードをあまり見かけなくなった今、需要があるのか心配になってしまいました。

あっ、そうか。いまの中学生はみんな携帯電話を持っているか……利用されているんだろうか?

内山
内山

みなさん、軍手は好きですか? 私は好きです。軍手をしないで段ボールを触ると、指がカッサカサになってしまいますもんね(あれ、そんなことない?)。

先日、憧れの軍手をついに入手しました。クロネコメンバーズの交換商品です。甲の部分にはクロネコマークが付いていて、内側の滑り止めのポツポツが肉球になっています!

クロネコ軍手 小さめ・緑
「クロネコ軍手 小さめ・緑」ってやつにしました。ピンクもあります。
念のため言っておきますが、猫の手は付属していません。

まあ、結局もったいなくて、いつもの古い軍手を使っているんですけどね。

魯 玉芳
魯 玉芳

実は今月の初め、北海道旅行へ行って来ました

ガラスが有名な小樽でこんなものを見つけました。

ガラス爪ヤスリ

ガラス爪ヤスリです。削り心地が良く、使いやすかったです。目詰まりを水で洗い流せばまた新品に戻るということで、買ってしまいました。

しかし、説明をよく見てみたら、素材のガラスはチェコ産で、加工のガラスメーカーはベルギーのメーカーさんでした。

「なんだ、小樽と関係ないじゃん?」と思いましたが、たぶん後ろの模様だけが日本で加工したのですよね…

渡部 和章
渡部 和章

最近、キッチンの便利グッズをいろいろと試しています。使ってみたら意外と便利だったのが「野菜の皮むき」。水をつけて表面が硬い部分で野菜をこするだけ。特にジャガイモは包丁やピューラーを使うより簡単ですし、綺麗に剥けると思いますよ。

野菜の皮むき

「野菜の皮むき」を使っていて思い出した取材エピソードが一つ。40〜60代の女性をターゲットにしている健康食品通販の会社が休眠顧客向けのダイレクトメールに野菜の皮むき(写真とは別の商品)などの調理グッズを同封したところ、反響率が通常の数倍に高まったそうです。

「テレビや雑誌などで紹介された便利グッズを一度試してみたいと思っている主婦は多い。それがDMに入っていれば喜んで開封する」

その通販会社のマーケターは主婦層の心理をアンケートなどで調べ上げてDMの開封率を高める方法を考えたと話していました。DMを開封する主婦の気持ち、料理好きの私もすごくよくわかります。顧客のサイコグラフィックデータを知ることがプロモーションの成功の鍵だなと、ジャガイモを剥きながらあらためて実感したのでした。

安田
安田

今月の「んまいもん」は、南インド料理のダクシンさん(八重洲店)

南インド料理ですってよ、奥さん!

好きな南インド料理店は、ニルバナム(神谷町+虎ノ門)、ダルマサーガラ(東銀座)、エーラジ(東池袋)だったのですが、そこにダクシンが加わりました。

以前に馬喰町のダクシンに行ったときは「ふん、まぁ」ぐらいにしか思わなかったのですが、八重洲店に行って、その認識が間違っていたことがわかりました。うまいです。ダクシンさん。

遅いランチで店が空いてるのに1人だとカウンターに誘導される点は微妙ですが、味が良いので我慢。これは機会があれば行ってしまいますね。

しかし……糖質オフのナンとか用意してもらえませんかね?

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