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食品表示法 とは 意味/解説/説明

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通販新聞ダイジェスト
 「機能性表示食品」の広告自主基準を策定へ、業界8団体で組織する健康食品産業協議会

6月以降、一部で販売が始まることから「年度末の報告を待たず、より早い段階で自主ルールを策定したい」とする

通販新聞

2015年6月9日 10:00

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はじめてでもわかる食品ECのための食品表示講座
 食品表示の「名称」が重要な理由。食品のネット通販が押さえておくべきポイント

食品表示について、事例をもとに、間違いを生みやすいポイントについて紹介します（連載第1回）

川合 裕之, 瀬間 春菜

2015年11月26日 7:00

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はじめてでもわかる食品ECのための食品表示講座
 間違ったら大変!? 消費者がもっとも見る「原材料表示」の作成で注意すべきこと

正しい原材料表示を作成するためには、原材料規格書から3つのポイントを必ず確認することが重要

川合 裕之, 瀬間 春菜

2016年1月5日 7:00

  • 20
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はじめてでもわかる食品ECのための食品表示講座
 事故が起きてからでは遅い! 安心・安全な食品通販を実現するアレルギー表示の作り方

最も大切なアレルギー表示の作成は、「安全性を確保する」という観点を持って業務にあたことが重要（連載3回目）

川合 裕之, 瀬間 春菜

2016年2月19日 7:00

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  • 解説・ノウハウ

食品の通販・ECで表示に関する自主基準、「通信販売広告における食品の表示に関する方針」をJADMAが策定

公益社団法人日本通信販売協会（JADMA）が策定したのは「通信販売広告における食品の表示に関する方針」。生鮮食品や加工食品などの食品を通販・ECサイトで販売する際の広告作成における基本的な考え方を示している

石居 岳

2021年8月27日 10:00

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農林水産省、スイーツEC「Morin」などのモリンホールディングスに食品表示法違反で行政措置

スイーツEC「Morin」などを運営するモリンHDは、販売する菓子において原料原産地名を表示しなかったり、使用していない原材料を表示するなど食品表示基準の規定に違反する食品表示を行い行政措置を受けた。

鳥栖 剛[執筆]

4月2日 6:00

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