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用語「スイーツ」 が使われている記事の一覧

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楽天スイーツグランプリ、伊藤久右衛門の「いちご抹茶だいふく」が総合グランプリ

素材、製法にこだわっている点などが評価された

中川 昌俊

2014年12月11日 16:00

  • 商品企画・開発（MD）

通販新聞ダイジェスト 通販・EC企業のバレンタイン戦略から学ぶ、創意工夫で顧客の“ハート”をつかむ方法

楽天市場、LINE、ベルーナ、ディノス・セシール、アマゾン、良品計画、千趣会などの事例を紹介

通販新聞

2015年2月9日 10:00

  • 22
  • 133
  • 業界動向
  • ニュース

スイーツ通販で目指せ大成功！ 数を多く売るだけが商売じゃない。“高級感”“高品質”なこだわり商材にも商機あり

デパ地下での大量販売に否定的なエイジの意見を受け、ヒロシは新たな“とろッポ”の開発を考案することに（連載第6回）

北上 諭志, 長山 衛

2015年10月19日 8:00

  • 56
  • 運営
  • 商品企画・開発（MD）
  • 開店
  • 解説・ノウハウ

STORY of BACKYARD ─ECサイトの裏方たち─ 「お茶って食べても美味しいんだ」と知ってほしい─ 静岡から世界に挑む製茶問屋の菓子作り

vol.7 抹茶・ほうじ茶スイーツとお茶の専門店「雅正庵（がしょうあん）」

B.Y

2018年8月29日 8:00

  • 運営
  • 顧客対応・顧客サポート
  • 解説・ノウハウ

「楽天市場」出店店舗のスイーツが購入できるOMO店舗を東京駅に期間限定でオープン

JR東京駅「ギフトキヨスク東京ギフトパレット」に3月31日までオープン。「ビジューサブレ」「二代目干し芋」「盛岡ブラウニー」などを購入できる

藤田遥

2023年3月7日 6:30

  • 集客
  • 売上向上
  • 運営
  • オムニチャネル

和・洋菓子・デザート類の2023年度総市場規模は7%増の2兆4248億円、通販の構成比は4.8％と推計。2024年度は3.0%増の2兆4975億円と予測

2023年度の国内の和・洋菓子、デザート類市場規模は前年度比7%増の2兆4248億円、通販の構成比は4.8％（約1164億円）と推計した。

鳥栖 剛[執筆]

2025年5月1日 9:00

  • 価格戦略
  • 業界動向
  • 調査

2026年おせち調査＋「楽天市場」の販売傾向。重視するのは「味のおいしさ」「価格」「品目」、「少人数おせち」需要が拡大

2026年のおせちは約6割が「一部手作り・一部購入」。おせち選びの際は「味のおいしさ」「価格」「品目」を重視する傾向にあることがわかった。おせちを食べる人数は、「3～4人」が5割以上、次いで「1～2人」が約3割で、「好きなものだけ」や「少人数向け」おせちに注目が集まっていると分析している。

鳥栖 剛[執筆]

2025年10月17日 9:00

  • 運営
  • 商品企画・開発（MD）
  • 業界動向

イトーヨーカ堂、店舗とECで母の日・父の日商戦開始。スイーツ展開1.5倍＋早贈りギフト10％割引

2026年は「一緒に過ごす時間」を意識した商品展開の拡充や、ソーシャルギフトサービスを開始する

大嶋 喜子[執筆]

3月11日 9:00

イトーヨーカ堂、店舗とECで母の日・父の日商戦開始。スイーツ展開1.5倍＋早贈りギフト10％割引
  • 商品企画・開発（MD）
  • ニュース

エア・ウォーターがスイーツ事業を菓子流通のナシオへ売却、事業ポートフォリオ改革の一環

エア・ウォーターは、スイーツ事業を担うプレシアとヨネザワ製菓の全株式をナシオへ譲渡する。事業ポートフォリオ改革の一環で選択と集中を進める一方、歯愛メディカルの連結子会社化を通じて通販機能の取り込みも進めている。

鳥栖 剛[執筆]

6月18日 8:00

エア・ウォーターがスイーツ事業を菓子流通のナシオへ売却、事業ポートフォリオ改革の一環
  • 運営
  • 顧客対応・顧客サポート
  • 商品企画・開発（MD）
  • 業界動向
  • ニュース
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