【新商品】こめ油と米粉のシリーズ「come×come（コメトコメ）」から「ザクザクしっとりスコーン」に新フレーバー「つぶあん」が登場！

築野食品工業株式会社
10月6日（火）より販売開始

築野食品工業株式会社(本社：和歌山県伊都郡 代表取締役社長 築野富美 https://www.tsuno.co.jp/）は、「あたらしい、お米のカタチ」を追求する、こめ油と米粉のグルテンフリーシリーズ「come×come(コメトコメ）」より国産米粉と国産こめ油を使用した「ザクザクしっとりスコーン」シリーズの新フレーバーとして、上品な甘さのつぶあんを包んだ「ザクザクしっとりスコーン つぶあん」を2026年10月6日（火）より販売開始いたします。

■人気の米粉スコーンに「つぶあん」が仲間入り

「ザクザクしっとりスコーン」は、国産米粉と国産こめ油を使用した、素朴でシンプルな味わいのスコーンです。
おいしさの基本は大切にしながら、こめ油と米粉の組み合わせによって、外はザクザク、中はしっとりとした2つの食感を実現。甘さを控えめに仕上げているため、おやつだけでなく朝食や軽食にもおすすめです。
これまでのプレーン・チョコチップ・くるみの3種類に加え、このたび新たに「つぶあん」がラインナップに加わります。

■上品な甘さのつぶあん

新フレーバー「つぶあん」は、スコーンの中につぶあんを包み込みました。つぶあんには、丹波大納言小豆や和三盆糖などを使用。上品で大人な甘さに仕上げ、米粉とこめ油で作ったスコーンの素朴な味わいと組み合わせました。
小ぶりなサイズで、小腹が空いたときのおやつや軽食にもぴったり。ザクザク・しっとりとしたスコーンの食感と、つぶあんのやさしい甘さを一緒にお楽しみいただけます。

■商品概要

商品名　：ザクザクしっとりスコーン つぶあん
販売期間：2026年10月6日(火)
販売価格：単品 315円(税抜)
原材料 ：米粉(米（国産))、つぶあん(砂糖、丹波大納言小豆、食用こめ油、和三盆糖、寒天)、牛乳、食用こめ油、鶏卵、砂糖(てんさい含蜜糖)、食塩 / ベーキングパウダー



セット商品
単品のほか、つぶあんを楽しめるセット商品や、既存フレーバーとの詰め合わせもご用意しています。

■「ザクザクしっとりスコーン」4種類のラインナップ

新商品の発売により、「ザクザクしっとりスコーン」は全4種類となります。米粉とこめ油のシンプルなおいしさを楽しめる「プレーン」、ほんのりビターな「チョコチップ」、香ばしいくるみの食感が楽しめる「くるみ」に、今回新たに「つぶあん」が仲間入り。上品な甘さの粒あんを包んだ新フレーバーの登場により、全4種類のラインナップとなりました。

■健康を贈りたいあの人に、ギフトサービス

オンラインストアでは、手軽にギフトをお届けできるLINEギフトに加え、利便性を高めるためにeギフトサービスもご活用いただけるようになりました。どちらのサービスも受取人の住所が分からなくても贈れるため、遠方のご家族や大切な方へのプレゼントに最適です。ぜひご活用ください。

■素材のこだわり

・素材を活かす製菓・製パン用こめ油「P&Bオイル」
弊社独自の製法により米ぬかの中に豊富に含まれる「γ-オリザノール」という天然成分がたっぷり含まれた製菓・製パン用のこめ油「P&Bオイル」を使用。乳化のはたらきがあるため、生地がきめ細かく、しっとりとした食感になります。P&Bオイルには素材のおいしさを引き出す機能性成分が豊富に含まれ、加熱時のいやなニオイ成分の発生も少ないため、風味が高く感じられます。
★P&Bオイルは、同商品に含まれるγ-オリザノールの乳化性に関する特許を取得しました。
特許番号6629395(2019年11月21日)

■グルテンフリースイーツ「come×come」とは

「come×come」は、築野食品工業が販売する製菓・製パン用の国産こめ油「Patisserie & Boulangerie Oil(P&Bオイル)」と、国産の米粉を使用した、グルテンフリーシリーズです。
和歌山県にあるグルテンフリー専用の工房でひとつひとつ手作りしています。
「あたらしい、お米のカタチ」
ご飯、せんべい、かりんとう、お団子、
わたしたちの周りにはお米でできた美味しいものがたくさん。
でも、それだけじゃない。
お米の無限の可能性を信じてきた私たちがたどり着いた、新しいお米のカタチ。
米粉とこめ油で今までにない新しいスイーツやパンができました。





【築野食品工業株式会社の企業概要】
わたしたちは、古来健康と美のシンボルとして親しまれてきた“米ぬか”の高度有効利用を推し進め、
「こめ油製造事業」「ファインケミカル事業」「オレオケミカル事業」の3つの事業を展開しています。
設　立　　　　　 　：昭和22年2月1日
代表者　　　　　　 ：代表取締役社長　築野富美
URL　　　　　　　 ：https://www.tsuno.co.jp/
オンラインショップ ：https://shop.tsuno.co.jp/


come x come (コメトコメ)関連サイト
Instagram ：come_x_come (https://www.instagram.com/come_x_come/ )
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