ベルギー・ブリュッセルを拠点に活躍する日本人ショコラティエ「ヤスシササキ」、Cake.jpで取扱開始

株式会社Cake.jp
ケーキ専門通販サイト「Cake.jp（ケーキジェーピー）」を運営する株式会社Cake.jp（本社：東京都新宿区、代表取締役：高橋 優貴）は、ベルギーの首都ブリュッセルを拠点に数々の賞を受賞している日本人ショコラティエが展開するチョコレートブランド「ヤスシササキ」の商品の取り扱いを開始します。



ヤスシササキ　Cake.jp内販売ページ
https://cake.jp/shops/13025/

ヤスシササキについて

ベルギーチョコレートの聖地・ブリュッセルで、2007年より自らの専門店を構える日本人オーナーパティシエ、佐々木靖。世界中から一流のショコラティエが集まる激戦区で、その技術とセンスが高く評価され、2024年には権威ある【Gault＆Millau】ガイドで最優秀ショコラティエ（Chocolatiers of the Year 2024）を受賞しました。この栄誉は、日本人として初の快挙です。
ヤスシ ササキのチョコレートは、厳選したカカオに職人としての繊細な技術を融合させ、香りとフレーバーのバランスにこだわっています。彼自身も「足し算の製菓が主流の欧州で、あえて素材を生かす引き算の製菓にこだわっている」と語るように、ベルギーの伝統と日本の感性が見事に調和したチョコレートは、洗練された味わいと艶やかな美しさが特徴です。

商品一覧（抜粋）

プラリネカルテット



2024年に【Gault＆Millau】ガイドで最優秀ショコラティエに選ばれ、日本人として初の快挙を成し遂げたヤスシ ササキのチョコレートは、厳選したカカオと職人の技術が生み出す艶やかな美しさや洗練された味わいが魅力です。2025年バレンタインから満を持して日本での本格展開をスタートしています。プラリネカルテットは見た目とフレーバーのバランスを重視したプラリネ4種（ピスターシュ、ミルフィーユ、ロイヤルティーヌ、セサミ）のアソートです。

商品価格　：2,160円（税込）※送料別
サイズ　　：7.4ｘ7.4ｘ2.2cm
商品ページ：https://cake.jp/item/3436838/

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https://cake.jp/lp/category/sweets/

ケーキ・スイーツ専門通販サイト「Cake.jp」とは

2017年1月より、ケーキ・スイーツの専門通販サイト「Cake.jp」を運営。「スイーツで心の温度を上げる」というミッションのもと、自分たちが食べたい、だれかにあげたいと本気で思えるスイーツをお届けしています。現在、会員数200万人、加盟店舗数1,700店舗以上、8,000種類のラインアップを展開。プラットフォーム以上の価値を提供できるよう、テクノロジーを活用した新商品の開発や加盟店へのブランディングサポートなども行っています。
https://cake.jp/

株式会社Cake.jpについて

会社名　　 : 株式会社Cake.jp
代表者　　 : 代表取締役 高橋優貴
本社　　　 : 東京都新宿区西新宿6丁目24-1 西新宿三井ビル1503
設立日　 　: 2009年4月23日
従業員数 　: 51名（パート、アルバイト含む）
決算期　　 : 12月
URL　　　 : https://corp.cake.jp/

商品についてのお問い合わせ先

Cake.jpカスタマーサポート
メールアドレス：support@cake.jp
※24時間受付。返答は内容を確認後、順次対応いたします。

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