[動画公開] Destination: Chefs 料理に妥協しないシェフたちのもとへ。

株式会社ジェイ・テック
唐津発の紙器ブランド「WARE」、福岡の人気ビストロ「Yorgo」川瀬シェフとのコラボレーション動画を公開


WARE instagram

佐賀県唐津市で製造される、唐津焼のような独特の風合いを持つ紙器ブランド「WARE（ウェア）」は、料理への妥協なき姿勢で知られる福岡の人気ビストロ「Yorgo（ヨルゴ）」の川瀬シェフとコラボレーションしたプロモーション動画を、本日より公開いたします。

「WARE」は、紙器メーカーである株式会社ジェイ・テックが製造を担い、ECサイトの企画・運営をグループ企業である株式会社プラスジェイが担う、食の現場に向けた高級紙容器ブランドです。

今回のコラボレーションでは、「WAREの紙重箱」に合わせた特別メニューを、Yorgoの現場で川瀬シェフに実際に仕立てていただきました。料理が完成するまでの緊張感、盛り付けの美しさ、器を開ける瞬間の期待感を、臨場感あふれるキッチン映像としてお届けします。

動画は、WARE instagramでご覧いただけます。

■ コラボレーションの背景と想い
「Destination: Chefs 料理に妥協しないシェフたちのもとへ。」
食材へのリスペクトと、現場で生きる機能性を備えた「WAREの重箱」をお届けしたいという想いから、今回のプロジェクトが始動しました。

開ける瞬間のワクワク感とともに、新しいインスピレーションが生まれる瞬間を、福岡・Yorgoの臨場感あふれるキッチンからお届けします。

WAREは、主役である料理、空間、そして人の調和を大切にしながら、ほんのひとつの演出として、食の時間をより特別なものにします。





■ 「WAREの紙重箱」製品概要

・製品名：WAREの紙重箱（UTSUWAシリーズ）
・製造：株式会社ジェイ・テック
・ECサイト運営・販売：株式会社プラスジェイ　https://ware-plusj.com/

特徴：
陶器のような佇まい：紙器メーカーである株式会社ジェイ・テックの技術により、唐津焼のような独特の風合いと確かな存在感を実現しました。

料理を引き立てる調和：料理、空間、人のバランスを崩すことなく、食事の場に自然になじみます。おせち、仕出し弁当、寿司、うな重、会議弁当、ギフトなど、特別な食事の時間を演出します。

自然由来の原料：人の手に触れるものは、できる限り自然に近いものでありたいという考えのもと、化学的な材料を極力抑え、自然由来の原料である紙を活かした器づくりを追求しています。


■ 「WARE（ウェア）」について
WAREは、佐賀県唐津市の紙器メーカー「株式会社ジェイ・テック」が製造を担い、グループ企業である「株式会社プラスジェイ」がECサイトの企画・運営・販売を行う、国内製造メーカー直営の業務用高級紙容器ブランドです。
製造現場の確かな技術力と、食の現場のニーズに寄り添う提案力を連携させ、プロフェッショナルが求める理想の器をお届けしています。
おせち用の紙重箱をはじめ、仕出し・会議弁当向けの高級弁当容器、寿司折、うな重容器、テイクアウト容器から、紙おしぼりやカトラリーまで、食の現場をトータルで支えるアイテムを幅広く展開。
飲食店、料亭、ホテル、食品メーカーなど、法人様の大口注文やサンプル注文にも柔軟に対応し、料理人の徹底的なこだわりに応えます。


■ 本件に関するお問い合わせ先
会社名：株式会社プラスジェイ
メールアドレス：contact@plusj.shop
電話番号：0955-56-8881


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