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見どころ③ ♪イシイのおべんとクン ミートボール♪ でおなじみの石井食品。5代目社長の新たな挑戦とは？

「イシイのミートボール」石井食品、「EC+地域+食品」で挑む第4創業期
〜5代目社長が語る「生産者と消費者をダイレクトにつなげる」メーカーの新たな挑戦〜
13:80〜14:35 SA-4 ゼネラルセッション

イシイのオンラインストア「石井食品公式通販サイト」 https://shop.directishii.net/shop/default.aspxより

「イシイのミートボール」で知られる石井食品は第4創業期を迎えています。今回のセッションのテーマは、食品メーカーとして新たな取り組み「ネット通販 + 地域の旬な生鮮食品 + 加工食品」です。

地域の旬な生鮮食品を加工食品として商品化し、消費者と生産者をつなぎ生産者のファンになってもらう取り組みを通じて、メーカーが生産者や地域と共にお客さまへ新たな顧客体験を提供する取り組みに力を入れているそうです。

千葉県船橋市の近海で獲れる海鮮物の佃煮から始まった石井食品。5代目社長がこうした取り組みについて、また事業変革、組織づくりなどについても語ります。

石井食品株式会社 代表取締役社長執行役員 石井 智康 氏
2006年6月、アクセンチュア・テクノロジー・ソリューションズ（現アクセンチュア）に入社。ソフトウェアエンジニアとして、大企業の基幹システムの構築やデジタルマーケティング支援に従事。2014年からフリーランスとして、アジャイル型受託開発を実践し、ベンチャー企業を中心に新規事業のソフトウェア開発およびチームづくりを行う。

2017年、祖父の創立した石井食品株式会社に参画。2018年6月、代表取締役社長執行役員に就任。地域と旬をテーマに農家と連携した食品づくりを進めている。認定スクラムプロフェッショナル。

見どころ④ 超アナログ企業がどうやってデジタルシフトを果たしたのか

実店舗ファーストからECへ！本気のデジタルシフトに挑むチュチュアンナの奮闘記
〜260店舗の超アナログ企業はどう変わった？意識改革、組織作り、失敗など3年間の軌跡〜
13:80〜14:35 SB-4 ゼネラルセッション

「tutuanna」公式サイト https://www.tutuanna.jp/より

全国に約260店舗を展開するtutuanna（チュチュアンナ）。可愛さあふれるインナーウエア、ルームウエアで若い女性に支持されているブランドです。10年以上も前にECサイトをスタートしていましたが、あくまでメインは実店舗。ECサイトは販売チャネルの1つという位置付けでした。

そんなチュチュアンナが3年前、ECに積極投資し、店舗、ECサイト、物流などを含めた全社横断の「デジタルシフトプロジェクト」を始動させました。ECサイトの大規模リニューアル、アプリのリリースなど、店舗とECを融合させたオムニチャネルを進めています。しかし、その道のりは平坦ではありませんでした……。

壁をどう乗り越えてデジタルシフトを進めたのか。組織作り、業務プロセスの構築、意識改革などの土台作り、ECやクロスユースの戦略、今後の取り組みなどについて、担当者のお2人に語っていただきます。

株式会社チュチュアンナ デジタルマーケティング部 兼 経営戦略室 マネジャー
池田 雅春 氏

NECソリューションイノベータ、Chatwork、シナジーマーケティング、デロイト トーマツ コンサルティングを経て、チュチュアンナへ入社。デジタル戦略立案、CX向上、DX推進、MA運用、BI活用、アプリ・ECシステム開発、マーケティングリサーチ等に従事。

株式会社チュチュアンナ デジタルマーケティング部 マネジャー 西岡 和也 氏
新卒でJ.フロント リテイリンググループに入社し、コミュニケーション領域全般の業務に従事。その後、GINZA SIXの開業に携わり、顧客コミュニケーション設計、会員制度構築、サービス企画を担当。現職では、チュチュアンナにて、リアル・デジタルの領域を横断して、コミュニケーション設計～施策立案～実行までを担当。

この他にも、お昼には下記の講演があります。

明日はまた別のオススメ講演をお伝えします！