「プレミアムな人と時を繋ぐLafraのお菓子な旅」Premium Lafra限定20本予約販売開始。

おやつの実Lafra
～無農薬パッションフルーツがまるごと1個入ったチーズケーキと、浜比嘉島の大粒塩を使ったガトーショコラ～

おやつの実Lafra（沖縄県うるま市　代表 宮里由梨）は沖縄県内の生産者、クリエイターの想いをお菓子で表現するブランド「Premium Lafra」の予約販売を2022年9月1日に開始します。商品は２種類で、Natural passion沖縄（沖縄県糸満市）の無農薬パッションフルーツの果実まるごと1個はいった「まるごとパッションチーズケーキ」と浜比嘉島の高江洲製塩所（沖縄県うるま市）の浜比嘉塩を使った「マースショコラ」です。 ロゴマークとイラストは、読谷村を拠点に沖縄県内外で活躍するイラストレーターMitsuさんとのコラボレーションで誕生しました。 Premium Lafra公式サイト https://www.premium-lafra.com/









Premium Lafra誕生の背景
おやつの実Lafraは、沖縄県うるま市にある小さな焼き菓子店です。
スコーンや、クッキーなどをつくっており、地元の子どもたちのおやつとして、子育てママさんの日常買いに、結婚式のプチギフトとしてお祝い用にご利用いただいております。

10周年を迎えるにあたり「私が本当にしたいことは何か？」と振り返りました。
地域密着の小さなフランス料理店を営んでいた両親の影響もあり、幼いころから食べることと、お菓子をつくることが好きでした。

20年前、お菓子の道に進みたいと決めたとき、周りの大人は反対しました。

とても落ち込んでいるとき、親戚のパン屋のおじさんが、私を励ましてくれて、背中を押してくれました。
今でもパンの香りがすると、当時の感情がよみがえります。
私がやりたいことは、そんなパン屋のおじさんのように、人を勇気づけること。
私にできることは、お菓子でみんなを笑顔にすること。


ちょっとした一言や優しさは人を幸せにしてくれます。
香りや味はその時の感情を思い出させてくれます。

お菓子は人と時を繋ぎ、想い出のページまでめくることができると信じております。
素敵な人とのご縁に感謝し、これからもお菓子を作っていきたい。
贈る人も、贈られる人も、ハッピーを仕掛ける人になってほしい。
その想いがPremium Lafra誕生の背景です。


-Premium Lafra 商品の紹介-

☆濃厚＆滑らか！まるごとパッションチーズケーキ
https://www.premium-lafra.com/cheesecake


輝く宝石のようなパッションフルーツをチーズケーキ１本にまるごと１個、贅沢に使用しています。
糸満市にて7年かけて農薬を使用せず、糖度18度酸度2度という最高の甘酸っぱさのパッションフルーツの栽培に成功させたNatural Passion沖縄の山城さん。

山城さんのパッションフルーツを多くの人に食べていただきたいと思い、チーズケーキにしました。
パッションフルーツのトロピカルな香りと種のプチプチ食感を楽しめる、山城さんの情熱を感じることができるチーズケーキです。
Natural Passion沖縄：
https://home.tsuku2.jp/storeDetail.php?scd=0000050856












☆浜比嘉島の塩がアクセント！マースショコラ
https://www.premium-lafra.com/chocolat


琉球開闢の祖神が住んでいたとされる、浜比嘉島。パワースポットとしても有名で、拝所のアマミチュー、シルミチューには今でも多くの方が訪れます。
その浜比嘉島で、昔ながらの製法で塩づくりをしている高江洲製塩所の高江洲さん。100%天然の海塩水から作り出す大粒塩はミネラル豊富で、まろやかな味わいです。
マースショコラは、高江洲さんの大粒塩との出会いによって誕生したガトーショコラです。
人の命には欠かせない塩。生かされていることに感謝する。その気持ちを忘れないためにつくりました。
２種のチョコレートをブレンドした甘さ控えめしっとりケーキです。
高江洲製塩所：http://hamahigasalt.com/index.html



-商品ご購入方法-
各商品は毎月20本のみの限定販売となっております。専用の通販ページからご予約ください。
注文日より2～4週間で発送します。※店頭では販売しておりません。


●まるごとパッションチーズケーキ｜グルテンフリー・白砂糖不使用
1本350g ￥3,800（税込み）
送料別
通販ページ：https://ec.tsuku2.jp/items/12180870122802-0001



●マースショコラ｜グルテンフリー・白砂糖不使用
１本270g　￥3,300（税込み）
送料別
通販ページ：https://ec.tsuku2.jp/items/92082820501273-0001



●お得な２本セット　まるごとパッションチーズケーキ＆マースショコラ
2本入り　￥6,390（税込み）
送料別
通販ページ：https://ec.tsuku2.jp/items/88021015020272-0001


うるま市ふるさと納税もやっています。
※Premium Lafraとは別の商品です。
https://item.rakuten.co.jp/f472131-uruma/10728/

イラストを担当したMitsuさんのコメント
沖縄県読谷村で活躍するイラストレーターMitsuさんのコメントをご紹介します。

【Premium Lafra　デザインに込めた想い】
数年前にLafraさんのロゴも製作させていただいた経緯もあり、Lafraの焼き菓子のファンでもありました。
Premium Lafraという新たなラインが誕生するというお話を伺い、お菓子作りとお菓子を食べることが大好きな女の子のイメージが浮かびました。それはLafraオーナー由梨さんの、頑張り屋さんだけどふんわりした愛らしいイメージと重なるものでした。

イメージをイラストに落とし込んでいくなかで、それはもう自然に、大人の女性と少女の中間くらいの、お菓子が大好きで好奇心旺盛な「旅するラフラちゃん」が誕生しました。

美味しいお菓子を作るため、Premiumな素材を探しに、レトロかわいいスタイルでカバン一つを下げて沖縄のあちこちを旅するのです。わたし自身、胸をときめかせ、わくわくしながら描き上げることができました。
ラフラちゃんの旅がこれからも続いて、たくさんのPremiumなお菓子が誕生するのを楽しみにしています。


【プロフィール】
イラストレーター/シルクスクリーンプリンター
ミツ


1969年 熊本県生まれ 多摩美術大学染色デザイン科卒
1996年 沖縄県に移住。読谷村に魅了され移り住む
2002年 妊娠、出産を機に自作でシルクスクリーンによる商品を作りはじめる
2006年 近所の仲間やパートナーのダイキと、作り手と買い手を繋げる場として、市場と音楽「きとねいち」を主催。以後、年3回のペースで10年間続け、多い時には150店舗、来場者は1日に2000人以上に上る大きな市場に成長する
2017年 齋藤マキと読谷村の個性的なお店を紹介したローカルイラストマップ「YOMITAN TANTAN MAP」を製作。約1万部を読谷村を中心とした沖縄県内に配布
以後、年1回のペースで新刊を発行する
マップ製作を機に、イラスト＝ミツ＆デザイン・編集＝マキのチームで製作の幅を広げ、様々な展示会や台湾でのイベント出店をはたす
2020年 読谷村古堅の外人住宅にアトリエ兼直売所「BLUE FOREST」を構え、ミツ＋マキ＋ダイキのチームで動き出す
「BLUE FOREST」オリジナルアイテム製作に加え、ミツのイラスト×マキのデザインによる他店（菓子店、雑貨店、農家、リラクゼーションサロン、ネイルサロン等）のロゴ、パンフレット製作やオリジナル商品開発、パッケージ製作の仕事等も精力的にこなしている



2021年11月満月の日 初めての個展「ハーベスト 青い森の収穫祭」をStar Poets Gallery 京都にて開催
2022年5月「YOMITAN TANTAN MAP Vol.5」発行。コロナ禍に於いて例年にない異例のハイペースで配布が進んでいる
2022年11月 Star Poets Gallery 京都にて2度目の個展開催が決定し、現在鋭意創作中！

【BLUE FOREST ART STORE 】
https://www.blueforest.okinawa/
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