豆腐から作る植物由来の新食材「TOFU MEAT（トーフミート）」がプラントベース食品専門のECモール「グリーンズベジタリアン＆ブイクックモール」で販売を開始

株式会社トーフミート
～国産大豆100%の美味しいとカラダに良いを両立したヘルシー食材～

豆腐を原料とする植物由来100%の新食材「TOFU MEAT（トーフミート）」を開発・製造する株式会社トーフミート（本社：山口県宇部市、代表取締役社長：村上 英雄／以下「トーフミート」）は、プラントベース食品専門の大型オンラインモール「グリーンズベジタリアン」および「ブイクックモール」での出店を開始しましたのでお知らせいたします。



■背景
TOFU MEATは、わたしらしい食生活を叶えるウェルネスブランドとして、美味しいとカラダに良いを両立した、大人も子どももみんなが嬉しい「あたらしい美味しさ」を届けることで、未来へ向けた食生活やライフスタイルを提案していくことをミッションに掲げています。

豆腐の原料となる大豆は国産大豆を100%使用し、豆腐製造時には消泡剤を一切使用しておりません。植物由来100%のため、ベジタリアン・ヴィーガンにも対応しており、カラダの健康を大切にしたい方に自信を持って選んでいただける食品です。

これまでは、主に公式サイトでの販売のみ行ってまいりましたが、ヴィーガン・プラントベース食品を専門に取扱うグリーンズベジタリアン、およびブイクックモールを通じて、一人でも多くの方に手にとっていただく機会を増やすべく、出店を行うことを決定いたしました。より一層の販売強化を目指します。

■商品概要


グリーンズベジタリアン、およびブイクックモールでは、下記のラインナップで販売を開始しております。
1袋から、食べ比べが可能な3袋セットまで用意しており、利用シーンに合わせて幅広くアレンジしてお楽しみいただける量となっています。

▼販売ページ

グリーンズベジタリアン：
https://greens-vegetarian.com/shopdetail/000000002564/I135035/page1/order/

ブイクックモール　 　：
https://vcookmall.jp/tofumeat






TOFU MEAT（トーフミート）の特徴


「TOFU MEAT」は、美味しいとカラダに良いを両立したあたらしい食品です。
国産大豆100％の豆腐を原料とし、ベジタリアンやヴィーガンに対応しているので、カラダの健康を大切にしたい方にも自信を持って選んでいただける食品です。

１. 国産大豆100%使用
豆腐の原料となる大豆は国産大豆を100%使用し、豆腐製造時には消泡剤を一切使用しておりません。
植物由来100%でベジタリアン・ヴィーガンにも対応しています。

２. 高タンパク・低脂質
同量のお肉と比べても高タンパク質で脂質が少ない食品です。スープなどに入れてもひき肉に近い弾力を保つことができるので、幅広い料理に使用することができます。

３. 臭みなし、解凍・湯戻し不要
大豆臭さを95％以上低減。湯戻しも不要だから、冷凍庫から取り出してすぐに使えます。
クルトンやオートミールのように、サラダにちょい足しも◎

■会社概要
会社名　：株式会社トーフミート
所在地　：〒755-0027
　　　　　山口県宇部市港町2丁目1-35
代表者　：村上 英雄
設立　　：2014年9月
事業内容：食品製造販売業
URL　　：https://tofu-meat.com

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