3月8日「サバの日」より『くちどけ鯖』購入で本醸造酒『仁勇』1本をプレゼント

株式会社飯田商店
～千葉発コラボ～ 銚子の『プレミアム鯖ギフト くちどけ鯖』と千葉の銘酒のペアリングを楽しめるキャンペーン、3月31日まで

「サ（3）バ（8）」の語呂合わせから制定された3月8日「鯖の日」。 この日に合わせて株式会社飯田商店（本社：千葉県銚子市 代表取締役社長：飯田安敏）は、『プレミアム鯖ギフト くちどけ鯖』を購入すると、千葉を代表する本醸造酒『仁勇』がもらえるキャンペーンを開始いたします。



希少な特大鯖から生まれる『プレミアム鯖ギフト くちどけ鯖』



『くちどけ鯖』は地元銚子で水揚げされる鯖の中でも旬な時期に獲れた800g以上の鯖のみを使用して作られたしめ鯖です。市場に出回らない特大サイズの鯖はとても希少。脂の乗り切った鯖は口の中でとろけるような濃厚な味わいです。さらに骨抜きから鮓〆まで微妙な調整をしながら手作業で行うことで、鯖本来の旨みを最大限に引き出しています。また、保存料、着色料を一切使用しない無添加にこだわり、安心、安全な魚を食卓にお届けしています。EPAやDHAを含む鯖は血中の悪玉コレステロールや中性脂肪を減らしたり、脳の活性化を促したりするなど健康への効果も期待されている食材です。健康や美容に関心のある方や、大切な方への贈り物にもおすすめです。

同じく千葉産の銘酒『仁勇』とのペアリング



千葉県で生まれた銘酒『仁勇』は、甘さと辛さ、酸味のバランスが整った上撰本醸造酒。2023年3月8日から31日までに『くちどけ鯖』をご購入いただいたお客様には日本酒『仁勇』（180ml）オーロラボトル1本をプレゼントいたします。ブルーボトルの『仁勇』は、パーティーや披露宴会場などでも多く利用されています。『くちどけ鯖』の自然な甘みはお酒との相性も抜群。特に日本酒とは好相性です。千葉県の２つの名産『くちどけ鯖』と日本酒『仁勇』ペアリングを楽しんでいただける機会です。

明治から続く本物の「美味しさ」



創業以来150年、銚子漁港とともに歩んできた飯田商店。誰もが安心して食べられるおいしい魚をお届けしてまいりました。全ての方に「食」を通して幸せを届けたい。創業当初から変わらぬ思いを受け継ぎ、昔ながらの製法で作り上げた秘伝の味。銚子が誇る魚のうまさを堪能していただくため、飯田商店は本物にこだわり、原料の買い付けから製造、販売までを一貫して行っております。また、お客様の安心・安全を追求し、2020年には弊社工場はHACCP認証も取得しました。極上のくちどけと特別な旨味を楽しめる『プレミアム鯖ギフト くちどけ鯖』。日本酒『仁勇』とのペアリングで、自分自身にはもちろん、身近な人やお世話になった人への贈り物に、ぜひご検討ください。




『プレミアム鯖ギフト くちどけ鯖』価格：4,480円(税込み・送料込み)3月31日まで『仁勇』1本をプレゼント
▼特設サイトはこちらURL：
https://yamagoiida.co.jp/kuchidokesaba/
■ 株式会社飯田商店 会社概要創業：明治年間事業内容：水産品加工販売・通信販売事業2016年から2019年まで連続でしめ鯖では唯一となるモンドセレクション金賞受賞2020年にはHACCP認証※ 取得※商品検査だけではなく原料の仕入れ・加工・出荷・消費までの製造工程全般を徹底管理する世界基準の食品衛生管理システム
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