【忙しい毎日に華やかさを】レストラン仕込みの本格料理をご自宅で手軽に楽しめるECサイト「Delicious Connect（デリシャスコネクト）」より新商品の販売開始

株式会社 FOOD LIBRARY
ラム肉のカルパッチョ仕立てやヘルシーに美味しいやみつき鶏、A5等級黒毛和牛の牛スジ肉のトマト煮込み等、4商品が新登場

忙しい毎日の食卓に時短で華やかさを！株式会社FOOD　LIBRARY（本社：東京都中央区　代表：難波耕太郎）が運営する、プロの料理人が作った料理を冷凍・冷蔵でお届けするオンラインショップ「Delicious Connect（デリシャス コネクト）にて、新メニュー4品の販売開始いたしました。ご自宅で湯せんやレンジ、フライパンでの温めをしていただくことで、手間をしっかりとかけたお店の味や外食気分をご自宅でお楽しみいただけます。 Delicious Connect（デリシャス コネクト）はこちら https://delicious-connect.com/





新商品：ラム肉のカルパッチョ仕立て

冷凍の料理としては珍しいラム肉を使った贅沢な1品です。
ラム好きにはたまらない部位のランプ肉を低温で時間をかけて少しずつ火を入れていきます。冷凍から解凍しても柔らかさと旨みが保つ絶妙な火入れの時間にこだわりました。付属のバルサミコソースを使ってカルパッチョ仕立てでお召し上がりください。

・販売価格：2,600円(税込)


新商品：A5等級黒毛和牛の牛スジ肉のトマト煮込み

最高ランクのA5等級の黒毛和牛の牛すじをたっぷり使用したトマト煮込みです。
この商品のおすすめポイントはなんといっても、アレンジ料理が簡単にできるところです。
茹でたパスタにからめれば「黒毛和牛の牛すじトマトパスタ」に！
カレーのルーを溶かせば「黒毛和牛の牛すじトマトカレー」に！
炊いたお米にかければ「黒毛和牛の牛すじトマトライス」に！
この商品を冷凍庫にストックしていただき、お好みのアレンジレシピで是非お召し上がりください。

・販売価格：1,400円(税込)


新商品：旨辛！大人のA5等級牛スジ肉のアラビアータ

イタリアンのシェフ監修のこの1品。旨みをしっかり感じる「辛さ」で仕上げました。「辛味」に負けることのないA5等級の牛すじ肉の旨みと甘みを存分にお楽しみください。


・販売価格：1,600円(税込)


新商品：ヘルシーに美味しいやみつき鶏

やみつきになる味。とお客様に言っていただいたことがきっかけでついた料理名「やみつき鶏」。
ヘルシーに美味しいものが食べたい時、さっぱりした料理が食べたい時、そんな時に冷凍庫にこの1品があれば手間いらずで手軽にお召し上がりいただけます。
こだわったのは「滑らかな口当たり」。柔らかいだけではなく、しっとり滑らかな食感に仕上げました。付属のソースは鶏の旨みとの相性抜群のオリジナル「トマト味噌ソース」です。

・販売価格：1,200円(税込)


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デリシャスコネクトとは

完成1歩手前までの準備。飲食店ではこれを「仕込み」と呼びます。
プロの料理人が料理の完成1歩手前の「仕込み」まで完結。私達はそれを「準調理」と名付けました。
この「仕込み」は、料理を完成させるためにとても大切な過程となります。
しっかり仕込みをしておけば手間をかけた料理を最短の時間で完成させることができます。
その「仕込み」の段階はプロの料理人にお任せください！
デリシャスコネクトはレストラン仕込みの料理を時短で手軽に完成させられる料理キットを冷凍でお届け致します。忙しい毎日に時短で美味しい料理が食卓を彩りますように。
Delicious Connect（デリシャス コネクト）はこちら
https://delicious-connect.com/

【運営会社概要】

株式会社FOOD LIBRARY
■本社：東京都中央区月島3-15-5
■創業：2014年11月
■代表者：代表取締役 難波 耕太郎
■事業内容：店舗運営、 飲食店コンサルティング、 通信販売
東京都中央区湾岸エリア（月島・勝どき）に直営店舗5店舗5業態、 バーチャル店舗7店舗7業態展開中
HP: http://r-kitchen.net/
通信販売： https://delicious-connect.com/
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