「宅麺.com」、“ラーメン王国”山形県の朝ラーメン『煮干中華蕎麦あらた』の取り扱いを11月18日より開始

グルメイノベーション株式会社
お店と同じ麺・スープ・具材がついた感動のクオリティをご自宅で

　グルメイノベーション株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：井上 琢磨）は、当社が運営する国内最大級のラーメン通販サイト「宅麺.com」（https://www.takumen.com/）において、『煮干中華蕎麦あらた』（山形県新庄市）の取り扱いを2022年11月18日の19時より開始いたします。






『煮干中華蕎麦あらた』について





　外食ラーメンへの支出額が全国でもトップクラスの山形県で生まれ育った半田新也氏が2020年7月に立ち上げた朝営業のブランドが『煮干中華蕎麦あらた』です。山形県には朝ラーメンが楽しめるお店が多数存在し、まさにラーメン王国ならではの文化と言えます。また、昼営業では『新旬屋』、夜営業では『極中華蕎麦ひろた』として、二毛作ならぬ“三毛作”営業を行っており、それぞれ異なるメニューを提供していることから、朝昼晩問わず多くの人が訪れる人気店となっています。



販売商品「シンチャンラーメン」について




　6種の上質な煮干しから時間をかけて丁寧に旨味を抽出したスープは、えぐみや苦味が一切なく、澄んだ煮干しの風味と香りだけが感じられます。スープに合わせる太めのちぢれ麺は、一つ一つ丁寧に手で揉み込んで作られており、一本一本異なるうねりがスープとの絶妙な絡みを生み出しています。チャーシューや背脂、海苔も付属しているため、ご自宅ではたっぷりの青ネギを用意するだけで、お店と同じ味をお楽しみいただけます。

・販売ページ：https://www.takumen.com/products/1552
・価格　　　：1,091円（税込）※送料別
・内容物　　：麺、具入りスープ（チャーシュー、背脂）、海苔


「宅麺.com」では、全国各地の名店の味をご自宅でお楽しみいただけるよう、今後も有名ラーメン店への営業活動を強化してまいります。



「宅麺.com」とはー全国のラーメン店252店舗、357商品を取り扱うラーメン通販サイト

公式サイト：https://www.takumen.com/
　「宅麺.com」は、日本全国の有名ラーメン店で実際に提供されているスープと麺および、具材をそのまま冷凍してお届けすることで「お店と同じ味」を好きな場所で気軽にお楽しみいただける国内最大級のラーメン通販サイトです。2022年11月17日現在、全国252店舗の有名ラーメン店がパートナー店舗として加盟、357商品を取り扱っており、会員数は42万人を突破しました。



グルメイノベーション株式会社 概要

代表取締役社長：井上 琢磨
設立：2010年4月
本社：東京都渋谷区松濤1丁目28-2 WORK COURT渋谷松濤
コーポレートページ：https://gourmet-innovation.co.jp/

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