食品ロス削減につながるパンのサブスク、「rebake特急おたのしみ便」、3年で発送数が40000件を突破。

合同会社クアッガ
https://rebake.me/items/1002?frm=prt

合同会社クアッガ（本社：東京都墨田区、代表：斉藤優也）が運営する、 パンのフードロス削減通販プラットフォーム「rebake(リベイク)」が、2021年よりスタートした 「rebake特急おたのしみ便」の発送数が40,000件を突破いたしました。 「rebake特急おたのしみ便」は、「ロスパン」と呼ばれる、 パン屋さんの店頭で売り切れずに廃棄にまわってしまいそうなパンが届くサービスです。 全国各地のパン屋さんの中からランダムに選ばれたパン屋さんのロスパンセットが届きます。 ご注文の翌日から5日以内に発送され、到着するまでどのパン屋さんから届くかわからないので、 新しい発見や出会いがたくさんあるのも魅力です。 rebakeは、おたのしみ便を通して、今後も多くの方にパンを楽しんでいただくとともに、 食品ロスの削減に取り組みます。 おたのしみ便はこちら：https://rebake.me/items/1002?frm=prt



40000回注文された「rebake特急おたのしみ便」とは


「rebake特急おたのしみ便」は、rebakeが厳選した全国各地のパン屋さんからパンが届くサブスクリプションサービスです（単発での購入も可）。おたのしみ便を通して届けられるパンはただのパンではなく、「ロスパン」と呼ばれる、パン屋さんの店頭で売り切れずに廃棄にまわってしまいそうなパンに限定されています。パン屋さんは、まだ食べられるパンを捨てずに済み、購入者は、全国のパンを手軽に楽しめるサービスです。
ご注文の翌日から5日以内に発送され、到着するまでどのパン屋さんから届くかわからないので、新しい発見や出会いがたくさんあるのも魅力です。どのお店を選んだら良いかわからない方や、rebakeを始めたばかりの方にもおすすめです。
https://rebake.me/items/1002?frm=prt

おたのしみ便 今までの軌跡



「rebake特急おたのしみ便」は、「タイミングが合わずロスパンの発送ができない」という店舗の声と、「買いたいけどいつ届くかわからないと不安」、「どれがいいか選べない」という購入者の声の双方に応えるため、2021年6月に開始されました。開始当時は単発で購入するスタイルでしたが、2023年よりサブスクリプションサービスとして内容を拡大しました。順調に発送数を伸ばしており、おたのしみ便を通して、3年間で40000件のロスパンセットをお届けしました。

おたのしみ便 購入者の声


「リベイクおたのしみ便、3度目です。 毎回のはじめまして、そして、開けて届いてびっくりの宝箱感が増しました^ ^ 」（おかぽん☆ さん）

「定期便を利用していて毎回楽しみです。 今回は青森の「パンの木」さん りんごを使用したパンが2種類入っていて、大好きなメロンパン、クロワッサン、クルミパン等…甘い系と食事系とバランス良く入っていて食べるのが楽しみです。」（eyeさん）

「リベイク便利でパンの在庫がなくなると利用します。ただいつ発送されるのかわからなくて毎回困っていました。 今回こちらの定期便を利用しました。 発送が早くて助かりました。」（ＫＩＭＩ０１さん）

おたのしみ便 参加パン屋さんの声


「月20件ほどの発送から、月50～60件（毎日２件～３件）ほど発送できるようになりました。店頭廃棄の減少と、毎月rebakeさんが届けてくださるお客様の声にスタッフ一同喜びを感じています。」（愛知県、NONOJI）

「喜んでいただけていると伺い安心いたしました。 これからも一箱の中でいろいろなパンを楽しんでいただけるように心がけお届けしていきたいと思います。 」（茨城県、ベーカリーグラース）

担当者からのコメント


特急おたのしみ便を開始して3年という月日が経ちました。
最初は、やむを得ず余ってしまったパンを、もっと喜んでいただくことはできないかと思い始めました。
どこから届くか分からないお楽しみなセットなので、喜んでいただけるか不安もありましたが、全国各地多くの方にご注文いただき、40000件の発送ができました。現在は、何度もご購入くださる方もいらっしゃり、本当に感謝の気持ちでいっぱいです。
また、この特急おたのしみ便にご賛同くださる全国のパン屋さんのお力をいただいて、今回の発送回数を達成しました。毎日朝早くから丁寧に作ったパンを、心を込めて発送してくださっているからこそ、続けることができました。余ってしまったパンも大切な1つのパンです。パンへの気持ちが熱い方が沢山いるrebakeだからこそできる「ワクワク」する体験を今後も作っていきます！

rebakeについて




日本全国のこだわりのパンの通販購入や、廃棄になりそうなパンの購入により廃棄をなくすことに貢献できる、
日本最大級のパンの通信販売プラットフォームです。rebakeでは、パンの廃棄を減らすべく、廃棄になってしまいそうな「ロスパン」を積極的に扱っています。利用者の方は、日本全国のこだわりのパンを自宅で楽しめ、かつフードロスという社会問題の解決にも貢献できます。パン屋さんは、廃棄による心理的負荷を減らし、美味しいと言ってもらえる幸せと、売上を増やすことができます。rebake は、「パンの廃棄削減によるフードロスの減少、持続可能な社会の実現」を目的に運営しています。

・HP：https://rebake.me/?frm=prt
・instagram：https://www.instagram.com/rebake_bread/
・Facebook： https://www.facebook.com/rebake.me
・X： https://twitter.com/rebake20002031

会社概要
・会社名：合同会社クアッガ　
・事業内容：パン廃棄の削減サービスrebake、グルテンフリーの定期便、食に関するコンサルティング事業
・代表：斉藤優也、鶴見和俊
・所在地：東京都墨田区八広1-2-10
・設立：2018年8月
・URL：https://quagga.life/
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