全体の0.3％！幻の「がんこ赤鶏」が自宅で食べられる、肉汁溢れる『プリッと赤鶏PREMIUM』がマクアケに登場！

株式会社　大丸松坂屋百貨店
プロジェクト期間：8月19日(金)→9月30日(金)

九州のまだ見ぬ魅力を発掘・発信することで九州の活性化を目指し、日々活動を続けている大丸福岡天神店の「九州探検隊」。今回は鹿児島県出水市の「赤鶏農業協同組合」と連携して「プリッと赤鶏PREMIUM」を８月19日(金)からマクアケでご紹介します！




九州中に溢れる魅力を発信してきた大丸福岡天神店の「九州探検隊」が、応援購入サービスを行う「Makuake」と連携し、生産者の情熱と百貨店の専門知識を掛け合わせて未来の定番となる新商品を開発する『未来定番発掘プロジェクト』。
今回は、鹿児島県出水市にある赤鶏農業協同組合の「がんこ赤鶏」を特許取得の加熱製法で仕立てた新商品「プリッと赤鶏PREMIUM」を販売いたします。

詳しくはこちらをご覧ください。
【https://www.makuake.com/project/akadoripremium/】


赤鶏さつまは、植物性飼料と平飼いというストレスが少ない環境から、クセが少なくしっとりした肉質が特徴。その中でもメス鶏のみを厳選し、肥育期間が通常の2倍近く長い「がんこ赤鶏」は、サイズも大きく旨味成分と脂がたっぷりとのっています。
赤鶏農業協同組合の中でも全体の0.3％のまさに幻といえる鶏！このがんこ赤鶏を特許製法の技術で低温加熱加工した「プリッと赤鶏PREMIUM」は、他にはないジューシーな仕上がりでまさに未体験の弾力。低温調理をしているため、電子レンジで温めるだけで肉そのものの甘みとジューシーさを感じることができます。


10秒で出来る「からあげ」がおすすめ！

一手間加えた調理なら、「からあげ」がおすすめ！唐揚げ粉をつけて10秒揚げたらもう完成！



他にも、温めたタレと絡めるだけの照焼など、たったの10秒で本格的な料理を簡単に作ることができます。



※セット一例



※大丸福岡天神店は株式会社大丸松坂屋百貨店のグループ会社です。


アクセス：
西鉄電車「福岡（天神）駅」
西鉄バス「天神大丸前」
西鉄バス「西鉄バスターミナル前」
地下鉄七隈線「天神南駅」

住所：810-8717 福岡市中央区天神1-4-1 大丸福岡天神店
TEL：092-712-8181（代表）

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【Makuake×九州探検隊 未来定番発掘プロジェクト】
サイトページ：https://www.makuake.com/project/akadoripremium/
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