【9/1～期間限定】OLIVE JAPAN 2023にて金賞受賞！フランス発高級オリーブオイル専門店『OLIVIERS&CO』　新宿高島屋に出店

株式会社イル・ド・フランス
オープン企画では、50セット限定「バルサミコビネガー イチジク250ml＋オリーブオイル＆フレッシュバジリコ100mlセット」を特別価格にて販売。

『OLIVIERS&CO（オリヴィエ・アンド・コー）』はフランス生まれの高級オリーブオイルブランドです。日本で唯一の販売店である『OLIVIERS&CO GINZA』は、オープンしてから今年で６年目を迎えます。 収穫地の気候や環境によって個性豊かなオリーブが収穫されるため、毎年地中海各国から厳選された貴重なエキストラバージンオリーブオイルをお届けしております。 他にもハーブソルト、フルーツビネガー、バルサミコ、タプナード、トリュフを使ったオイルやソルト、など食卓を彩るバリエーション豊富な商品も揃えており、店頭では商品をテイスティングする事が出来ます。


金賞受賞商品も販売　新宿高島屋にて9/1～2月末までの期間限定出店　


2023年5月に開催されました「OLIVE JAPAN 2023」にて、エントリーしたエキストラバージンオリーブオイル3品全て金賞受賞しましたOLIVIERS&COが、このたび9月1日から半年間、新宿高島屋B1Fにて期間限定で出店いたします。
金賞受賞しましたイタリア産の「イル フォルナチーノ」を含めた4種類のテイストのオリーブオイルをはじめ、アロマティックオイル、トリュフを使用した塩やオイル、バルサミコビネガー、フルーツビネガー、ミシュラン獲得シェフが手掛けたハーブソルトなど、食卓を豊かにするOLIVIERS&COの人気商品を取り揃えております。
日持ちが長く見栄えが良いことから、企業様の手土産や結婚式の引出物、各種お祝いやプレゼントにも多くご利用いただいております。
ぜひこの機会にお立ち寄りください。

金賞受賞商品 「イル フォルナチーノ」


イタリア・トスカーナ産のこのエキストラバージンオリーブオイルは、新鮮かつ繊細で独特な個性を持ち、野菜やハーブの強い香りとスパイシーな味わいがありながら、甘くコクのある味わいをも感じられます。
パンにはもちろん、ブッラータチーズとフルーツのサラダやトマトを使った料理、肉料理にもよく合うオイルです。
大量生産をせず希少価値があるといわれるオリーブオイルを作ることから、OLIVIERS&COが20年間契約をしている生産者のひとりです。

　　　　


　商品名　：イルフォルナチーノ
　価格　　：5,400円【税込】
　内容　　：229ｇ（250ml）
　販売場所：店舗、オンラインストア

　 URL　　：https://oliviersandco.jp/


新宿高島屋限定トリュフセットも販売 「黒トリュフオリーブオイル」


木の根の中で育ち、10月から冬の間にかけて収穫されるトリュフは、黒いダイヤと呼ばれ貴重な存在とされています。
黒トリュフは、新鮮な土や森のような香りが特徴的です。
パンや野菜料理、ハンバーグ、パスタに、黒トリュフオリーブオイルを合わせていただくと、とても香り高い逸品に仕上がります。
「黒トリュフオリーブオイル50ml＋フレーバーソルト白トリュフ入り30g」が入ったトリュフセットは、新宿高島屋限定価格にて販売致しますのでぜひお試しください。



商品名　：黒トリュフオリーブオイル
　価格　　：1,944円【税込】
　内容　　：41ｇ（50ml）
　販売場所：店舗、オンラインストア

　 URL　　：https://oliviersandco.jp/


お肉料理やデザートにもおすすめ「バルサミコビネガー イチジク」


イタリア産トレビアーノ種のブドウを12時間低温でじっくりと煮詰めたブドウ搾汁にワインビネガーを加え、7種類の木製樽で長期間、発酵・熟成させました。
芳醇な香りの甘酸っぱいバルサミコビネガーに、イチジクの香りを合わせた逸品です。
ヨーグルトやアイスクリーム、フォンダンショコラなどに合わせていただくのがおすすめです。
オープン企画では、この「バルサミコビネガーイチジク250ml＋オリーブオイル＆フレッシュバジリコ100ml」を50セット限定で特別価格にて販売いたします。



　 商品名　：バルサミコビネガー　イチジク
　価格　　：4,860円【税込】
　内容　　：250ml
　販売場所：店舗、オンラインストア

　 URL　　：https://oliviersandco.jp/




炭酸水と割ればドリンクとしても人気 「フルーツビネガー　ピンクグレープフルーツ」


熟したピンクグレープフルーツのみを使用した、甘酸っぱい味わいが特徴です。
サラダや白身魚の料理、カルパッチョに合わせていただくのがおすすめ。
アロマティックオイル「オリーブオイル＆フレッシュバジリコ」と合わせてメリメロソースとして、カルパッチョやスモークサーモンのサラダなどに合わせていただくのがおすすめです。
※“メリメロ（MELI-MELO)”とはフランス語で‘ごちゃまぜ’の意。OLIVIERS&CO（オリヴィエアンドコー）では、オリーブオイルとビネガーを1:1の割合で組み合わせたオリジナルの「メリメロソース」をご紹介しています。



商品名　：フルーツビネガー　ピンクグレープフルーツ
　価格　　：3,780円【税込】
　内容　　：250ml
　販売場所：店舗、オンラインストア

　 URL　　：https://oliviersandco.jp/

8月はJR名古屋タカシマヤ「フランス展」に出店、この秋は全国催事に出店予定


日本では現在『OLIVIERS&CO GINZA』が唯一の販売店ですが、この秋は全国の催事に出店予定しております。


・8/22（火）～30（水）　
JR名古屋タカシマヤ 10F「フランス展」

・9/1～2月末
新宿高島屋 B1F　POP UP

・9/27（水）～10/2（月）
日本橋三越 7F「フランス展」

・10/5（木）～11（水）
水戸京成百貨店 B1F

・10/18（水）～24（火）
鶴屋熊本百貨店 6F「フランス展」
これからの季節におすすめトリュフオイルをはじめ、OLIVIERS&COの定番商品を取り揃えてお待ちしておりますので、ぜひこの機会にご試飲ください。
皆様にお会いできることを楽しみにしております。




次回は、クリスマス限定デザインボトルやアドヴェントカレンダーのご案内を10月頃リリース予定しております。

【OLIVIERS＆CO GINZA】
住所：東京都中央区銀座1-3-3 G1ビル1F
電話番号：03-6263-2951
営業時間：11:00～19:00
アクセス：銀座一丁目駅から徒歩1分、有楽町駅から徒歩5分
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ