中目黒のジントニック専門店〔Antonic〕と、フランスの天才蒸溜家とのコラボレーション【DISTILLERIE DE PARIS GIN semis】2023年8月21日発売

Antonic
8月20日にはAntonicにて、発売記念パーティー＆先行販売会を開催。

数あるクラフトジンの中で異彩を放つ「DISTILLERIE DE PARIS（ディスティレリ・ド・パリ）」を手がける天才蒸留家ニコラ・ジュレスの、新たな完全オリジナルレシピが誕生。



ジントニック専門店を展開する、The World Gin&Tonic〔Antonic〕（ザ ワールド ジンアンドトニック アントニック）が、初の蒸留所とのコラボレーション商品『DISTILLERIE DE PARIS GIN semis（ディスティレリ・ド・パリ ジン スミ）』を2023年8月21日に発売する。

発売前日の8月20日（日）には、発売記念パーティー&先行販売会を開催。

▶︎The World Gin&Tonic〔Antonic〕にて
発売記念パーティー（14:00～23:00 L.O.）
どこよりも早く「GIN semis」をご提供。ジントニックで、乾杯しましょう。　
　
▶︎BEEP / Bottle Keep Placeにて（Antonicのすぐ隣、私たちの姉妹店です。）
「GIN semis」ボトルの先行販売会を開催。（14:00～18:00）

▶︎全国のみなさま
武蔵屋オンラインショップより、全国配送にてご購入いただけます。
現在予約受付中、8月21日（月）より順次お届けとなります。
https://store.musashiya-net.co.jp/products/detail/23180


いよいよ芽吹くDISTILLERIE DE PARIS GIN semis。
たくさんの方に届きますように。


東京とパリ、国を超えたクリエイティブ。



▼Inspiration by Antonic
Antonicからは『植物の苗、新芽、若葉からの生命のエネルギー』というテーマを。
ジントニック専門店として全ての造り手を尊敬しているからこそ、具体的なボタニカルや味わいを指定せず、蒸溜家の洗練された技術と自由な発想を最大限に発揮してほしいと強く望みました。

▼Creative by Nicolas Julhes
（DISTILLERIE DE PARISのオーナー兼蒸留家）
Antonicからのインスピレーションを受け、今までにないクリエイティブが始まりました。
「苗」のイメージから、使用するボタニカルは全て芽吹いたばかりの「新芽」を使用。

グリーンピース、小麦、ナナミント、バーベナなどの、弾けるような命のエネルギーをもたらすグリーンのニュアンスを表現。

ジュニパーベリーは2021年収穫のものを使用し、通常のマセレーション（漬け込み）は行わずに蒸溜することで、驚くほどクリアに放つ香りを。

仕込み水は、何にも染まらない赤ちゃんのイメージから、極めて純度の高いピュアウォーターを採用。

加水後に貯蔵するかめもステンレス製ではなく、陶磁器のものを新たに導入。


全てが新しいスタイルでのチャレンジで、ニコラ・ジュレスの完全オリジナルレシピが完成しました。


DISTILLERIE DE PARIS GIN semis 商品概要







DISTILLERIE DE PARISとは


ディスティレリ・ド・パリは、 芸術、美食、文化、トレンドといったあらゆる美の交差点、パリに百年ぶりに誕生した蒸留所。
想像力を刺激し、創作意欲をかきたてるパリの巨大なエネルギーにインスパイアされたニコラ・ジュレスが生み出すオートクチュールのスピリッツは、積み上げた知識と技、選び抜いた原料、直感というスパイスを添えて蒸留酒の新しい世界を提案しています。


＜お問合せ先＞
株式会社モトックス
電話番号：06-6723-3131（代表）
URL：https://www.mottox.co.jp/


Antonic - 私たちについて -


「バー・洋酒を愛する人の母数を増やす」ことを志し、バーにまだ行ったことのない若年層をメインターゲットにバーカルチャーの発信を続けてきたAntonic。今後さらなるバー業界への貢献を目指します。



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