日本人初3年連続、仏版ミシュラン三ツ星を獲得したパリの小林圭シェフの「あん」を使ったコンフィチュール、4月１日発売！

株式会社ハースト婦人画報社
着想から2年、日本の「あん」を世界へ広げたいという想いが形に

株式会社ハースト婦人画報社（本社：東京都港区、代表取締役社長：ニコラ・フロケ）が、リンベル株式会社（本社：東京都中央区、代表取締役社長：東海林秀典）と共同運営する通信販売事業『婦人画報のお取り寄せ』は、2022年3月23日発表の『ミシュランガイドフランス2022』で3年連続三ツ星の快挙を果たした日本人シェフ、小林圭氏の手掛ける新作スイーツ「あんコンフィチュールセット」を、4月1日（金）、独占先行発売します。




今回発売する「あんコンフィチュールセット」は、パリの三ツ星レストラン「Restaurant KEI　（レストランケイ）」のオーナーシェフである小林圭氏と、500年続く和菓子屋の老舗「とらや」が営むフレンチレストラン、「Maison KEI（メゾンケイ）」から生み出された新商品となります。
とらやの「あん」作りに深く感銘を受けた小林シェフが、「日本が生んだ『あん』の美味しさを、もっと世界の人へ知って頂き、そして楽しんでもらいたい」という強い想いから商品開発がスタート。着想から2年間試作を重ね、フランス語でジャムを意味する「コンフィチュール」という形で完成いたしました。フレーバーは自家製塩バターキャラメルとラムレーズンの2種類。今回は、「あん」にあわせて作った特製のクッキー、サブレバトンもセットにしています。


小林圭シェフによる新しい「あん」の形を実現したMaison KEIの「あんコンフィチュールセット」は、2022年4月1日（金）午前10時発売開始予定です。今回の発売を記念して、3月28日（月）午後8時からは、『婦人画報のお取り寄せ』instagramアカウントにて、現地パリ小林圭シェフとの中継コラボLIVEの配信を予定しています。

＜商品について＞
ブランド名：Maison KEI　（メゾンケイ）
商品名：あんコンフィチュールセット
価格：4,536円［税込］
内容量：コンフィチュール150g×2瓶、サブレバトン23本
賞味期間：あんコンフィチュール=常温で6カ月・サブレバトン=常温で30日
販売期間：2022年4月1日（金）～※なくなり次第販売終了
※お届け期間：4月15日（金）～5月13日（金）
※限定数あり
※人気商品のため、一回のご購入はお一人様1点まで。WEBサイトからのみのご注文とさせていただきます。
販売サイト：婦人画報のお取り寄せ
https://fujingaho.ringbell.co.jp/shop/g/g129F-005

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＜報道関係者へのお願い＞
本リリース内容の転載にあたりましては、「婦人画報のお取り寄せ調べ」という表記をお使いいただきますよう、お願い申し上げます。
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