山椒が効いた茄子と大豆ミートのベジプレート「茄子の山椒黒酢あん」など、nosh（ナッシュ）に新メニュー３品が登場

ナッシュ株式会社
飽きずに・美味しく・楽しく健康的な食事を習慣化。新メニューは毎週３品登場

買い出し・調理・片付け不要の手軽でヘルシーな冷凍弁当「nosh-ナッシュ」は、2022年3月15日（火）より「さばの塩焼き」と「茄子の山椒黒酢あん」と「鮭の湯葉入り中華あん」を発売することをお知らせします。


当社は「社会全体を健康に。」の理念の元、管理栄養士と専属のシェフが開発した、糖質30g以下・塩分2.5g以下の食事を冷凍でお客様にお届けするサービスを提供しています。買い出し・調理・片付けが不要なので、リモートワークや日常の家事を軽減することが可能です。ユーザーを飽きさせることなく食事を楽しんでいただくため、毎週新メニューが3品登場いたします。

今週の新メニュー

■NEWメニュー：さばの塩焼き



糖質：7.7g　塩分：1.5g

和食の定番であるさばの塩焼きに大根おろし、菜の花を添えてあっさりとしたプレートをご用意しました。大根おろしには国産のきざみ柚子を混ぜており、さっぱりとお召し上がりいただけます。さばは体内で合成できない必須脂肪酸であるDHAやEPAなどが豊富で、良質なたんぱく質も含まれています。また大根には様々な消化酵素が含まれており、魚のたんぱく質や脂質の消化を助ける働きがあります。
副菜は、海老とカリフラワー、山芋のしそあえ、小松菜とたまごの黒胡椒です。
（メニューURL：https://nosh.jp/menu/detail/438）

■茄子の山椒黒酢あん



糖質：19.9g　塩分：2.4g

茄子がメインとなったベジプレートをご用意しました。お肉のミンチではなく、大豆ミートを使用することで脂っこいしつこさがなくさっぱりとした舌ざわりとなっております。味付けはナッシュオリジナルの黒酢あんにアクセントとなる山椒がガツっと効いています。
副菜は、しめじ黒胡椒醤、メンマと人参のあえ物、野菜と大豆ミートで作ったベジ団子の甘酢です。
（メニューURL：https://nosh.jp/menu/detail/437）

■鮭の湯葉入り中華あん



糖質：5.8g　塩分：2.2g

高菜漬け、搾菜、湯葉を使用したあんかけで、あっさり塩味が効いた優しい味わいの魚料理に仕上げました。中国語で塩味の漬物は鹹菜（シェンツァイ）と表し、そのまま食べるだけでなく、料理の味付けにも使用されます。鮭の下に敷いてある小松菜には、鮭の旨味と高菜等の程よい塩味が染み込んでおります。
副菜には、キャベツと筍の黒胡椒、きのこではなくマコモという植物の茎であるマコモダケと桜海老の中華あえ、ラー油が効いたピリ辛しめじです。
（メニューURL：https://nosh.jp/menu/detail/439）

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ナッシュとは






「食事」を通して社会を考える
日本人の約30％は生活習慣病患者または予備軍と言われており、多忙な毎日の中で健康的な食事の準備をすることは簡単ではありません。こうした中、2017年のメタボリックシンドローム・高血圧の患者数は1,000万人を超えています。生活習慣病は、日々の食生活の見直しから。ナッシュでは、「食事」を通して社会の問題を解決し、皆さんの豊かな暮らしに寄り添います。

会社概要

社名　　　：ナッシュ株式会社
所在地　 ：大阪府大阪市北区中之島 3-3-3　中之島三井ビルディング16F
代表者　　：代表取締役　田中　智也
設立　　　：2016年6月
事業内容 ：nosh（ナッシュ）の製造・販売

・URL：https://nosh.jp/
・iOS版アプリ：https://cutt.ly/4hM31rA
・Android版アプリ：https://cutt.ly/DhM34Wa
・公式Twitter：https://twitter.com/nosh_fresh
・公式Instagram：https://www.instagram.com/nosh_fresh/

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