石居 岳 2021/9/14 10:00

ダイエーは9月11日、水揚げされた鮮魚をECサイトで注文を受けた当日に配送、最短で買い付け翌日に商品を届ける取り組みを開始した。「EC事業」の新たな取り組みとして位置付けている。

ダイエーは2021年3月から、自社が保有している「商品」「アプリ等の会員基盤」「店舗網」を生かし、鮮度や物量の問題で店舗では販売することが難しい価値ある商品をオンラインショッピングサイト限定で販売する「EC事業」の確立に取り組んでいる。

島根大田市場に駐在しているダイエーのバイヤーが、市場で買い付けた新鮮な魚を、その日の午後に出荷する。名称は「島根大田市場直送 鮮度が自慢!バイヤー厳選おま かせセット」。

ダイエーは水揚げされた鮮魚をECサイトで注文を受けた当日に配送、最短で買い付け翌日に商品を届ける取り組みを開始した
「島根大田市場直送 鮮度が自慢!バイヤー厳選おま かせセット」のイメージ

旬の鮮魚をさばくことなく丸のまま、最短で買い付け翌日に顧客に届ける。日本海の鮮度抜群の魚を自宅で食べることが可能となるという。ダイエーは、価値ある商品を値ごろ価格で顧客の食卓に届けていく。

ダイエーは魚を使用した惣菜や寿司などの中食に加え、味付け済みのミールキット、骨取り済みの切身などの簡単・時短メニューの品ぞろえ拡大を推進。2013年から島根大田市場に自社のバイヤーを駐在、2019年からはバイヤーが厳選して仕入れた新鮮な魚を近畿の店舗で販売する「島根のお魚市」を毎月行っている。

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