水産加工品の新たな価値を発信するプロジェクト『UOYA』開始！全品 送料無料

株式会社　食文化
グルメ生鮮食品のECサイトを展開する株式会社食文化(東京都港区、代表：萩原 章史)は、2025年11月７日より水産庁の補助事業プロジェクトに協力し、運営する うまいもんドットコム・豊洲市場ドットコム等において「UOYA(うおや)」と題し、東日本の魚の新商品を販売いたします。１人でも多くの方にお試しいただきたく本特集ページ内の商品は全品、送料無料です。
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水産加工品の新たな価値を発信するプロジェクト「UOYA」青森・岩手・宮城・福島・茨城・千葉の全39社の精鋭達が、東日本の水産品の魅力をより多くの方に発信すべく商品作りに挑みます。

宮城県女川市でウニの自社潜水漁・加工販売を行う片倉商店は、約７年前から試作を重ねて作り上げた冷凍ウニ「金華ウニ」を販売します。片倉商店のウニは鮮度が良いため、ミョウバンは不使用。更に、冷凍ウニとは思えない、生の食感と風味が残っています。
- ミョウバン無添加 キタムラサキウニ『金華ウニ』宮城県女川産 100g 最上位ランク 雪幻
https://www.tsukijiichiba.com/user/product/41043




その他、下記商品を第一弾として販売開始いたします。
- 福島 おびすや 青のり佃煮・ピリカラ 青のり佃煮・ガニ味噌
https://www.tsukijiichiba.com/user/product/41060
- 茨城 齋藤商店 出汁が旨い！鮟鱇しゃぶしゃぶ
https://www.tsukijiichiba.com/user/product/41076
- 茨城 まえけん 北茨城港町・大津の地魚使用！海鮮カップ寿司 11選
https://www.tsukijiichiba.com/user/product/41040
- 宮城 菊池水産 殻付き牡蠣
https://www.tsukijiichiba.com/user/product/41064
- 宮城 遠藤水産 ましお造り『たらフライ』
https://www.tsukijiichiba.com/user/product/41049

「UOYA（うおや）」東日本の魚の新商品を全品、送料無料でお取り寄せ。これからも新商品は続々とラインナップしますので、お楽しみに！
本プロジェクトは、株式会社食文化が協力する水産庁の補助事業「令和７年度 水産業復興販売加速化支援事業のうち復興加工EC販路マッチング支援事業(事業実施主体：株式会社パソナ農援隊)」です。送料は水産庁補助事業「復興加工EC販路マッチング支援事業」にて負担します。
株式会社 食文化
2001年 インターネットやパソコンが使えない生産者を支援するためのネット販売システムを構築し、産直グルメEC「うまいもんドットコム」を開業。2004年 東京中央卸売市場(築地青果市場)と提携し市場直結EC「築地市場ドットコム(旧 豊洲市場ドットコム(現」を開始。お問い合わせはこちらから https://www.shokubunka.co.jp/contact/
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